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材料：
(主食材)：煮好的五榖米飯1碗
(副食材)：松阪豬肉片1盒、蒜碎、洋蔥丁、紅甜椒(切丁)、黃甜椒(切丁)、金針菇1把、松茸菇1把、美白菇1把、雞高湯1碗
(調味料)：醬油、鹽巴、紅砂糖、黑胡椒粉、海鹽
做法：
1.起鍋熱油，爆香蒜碎、洋蔥丁後，放入紅甜椒丁、黃甜椒丁、金珍菇、松茸菇、美白菇拌炒均勻，再倒入高湯煮至滾沸，以海鹽、黑胡椒粉調味。取一水晶碗，放入松阪豬肉片並以醬油醃漬5分鐘，備用。
2.同上鍋，食材滾沸後放入煮好的五榖米飯，蓋上鍋蓋繼續燉煮入味。 另起鍋熱油，放入醃好的豬肉片，加入海鹽、黑胡椒粉拌炒至熟即可撈起，備用。
3.燉飯煮至湯汁收乾，以鹽巴調味，盛出舖上炒好的松阪豬肉片裝飾即完成。
(主食材)：煮好的五榖米飯1碗
(副食材)：松阪豬肉片1盒、蒜碎、洋蔥丁、紅甜椒(切丁)、黃甜椒(切丁)、金針菇1把、松茸菇1把、美白菇1把、雞高湯1碗
(調味料)：醬油、鹽巴、紅砂糖、黑胡椒粉、海鹽
做法：
1.起鍋熱油，爆香蒜碎、洋蔥丁後，放入紅甜椒丁、黃甜椒丁、金珍菇、松茸菇、美白菇拌炒均勻，再倒入高湯煮至滾沸，以海鹽、黑胡椒粉調味。取一水晶碗，放入松阪豬肉片並以醬油醃漬5分鐘，備用。
2.同上鍋，食材滾沸後放入煮好的五榖米飯，蓋上鍋蓋繼續燉煮入味。 另起鍋熱油，放入醃好的豬肉片，加入海鹽、黑胡椒粉拌炒至熟即可撈起，備用。
3.燉飯煮至湯汁收乾，以鹽巴調味，盛出舖上炒好的松阪豬肉片裝飾即完成。
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