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材料:
(副食材):豬肉片200g、甜不辣2片、青椒1個、豆干2片、貢丸4顆、金針菇1把、白吐司1包、蒜末1小碗、白芝麻1小碗、香菜1把、地瓜粉1碗
(調味料):韓國辣椒醬、大陸豆醬、香油1碟
做法:
1.取水晶碗,取豬肉片用醬油、蒜末醃漬備用。取甜不辣、青椒、豆干、貢丸、金針菇切絲後,加入蒜末下鍋拌炒。
2.吐司壓扁去邊備用。用壓扁去邊的吐司捲起炒料備用。
3.捲好的吐司兩邊分別沾粉後,下鍋油炸撈起備用裝飾盛盤。
(副食材):豬肉片200g、甜不辣2片、青椒1個、豆干2片、貢丸4顆、金針菇1把、白吐司1包、蒜末1小碗、白芝麻1小碗、香菜1把、地瓜粉1碗
(調味料):韓國辣椒醬、大陸豆醬、香油1碟
做法:
1.取水晶碗,取豬肉片用醬油、蒜末醃漬備用。取甜不辣、青椒、豆干、貢丸、金針菇切絲後,加入蒜末下鍋拌炒。
2.吐司壓扁去邊備用。用壓扁去邊的吐司捲起炒料備用。
3.捲好的吐司兩邊分別沾粉後,下鍋油炸撈起備用裝飾盛盤。
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